Véi Chico

O Véi Chico vai desaguar no Mané! Preparem-se para se deliciar com o melhor da comida sertaneja no Mercado Vírgula. É com muito respeito ao Nordeste e estudo da culinária local que o novo restauran...

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Petiscos

Tradicionais

Especiais da Casa

Galetos

Acompanhamentos

Empório

Carne de Sol com Mandioca

Carne de sol grelhada na churrasqueira, servida com mandioca cozida na manteiga de garrafa. Serve duas pessoas.

R$ 99,00

Carne de Sol na Chapa com Queijo

Nossa carne de sol já clássica do mané, servida em uma chapa pelando, com fonduta de queijo manteiga e mandioca (escolha entre frita ou cozida desmanchando).

R$ 129,00

Chapa do Mané

O petisco clássico de boteco para você comer com a galera! Linguiça acebolada, queijo coalho na brasa e mandioca frita ou cozida! Combina bem demais um choppinho gelado!

R$ 89,00

Frango a Passarinho

Pedaços crocantes de frango frito, suculentos por dentro e crocantes por fora, o petisco ideal para compartilhar, mané!

R$ 49,00

Mandioca Frita

Porção de mandioca frita, cremosa por dentro e crocante por fora!

R$ 25,00

Queijo Coalho na Brasa com Melado de Cana

Um clássico do sertão!

R$ 35,00

Baião de Dois Mesmo P/1

Baião tradicional nordestino, cozido no caldo do feijão e finalizado com queijo coalho e coentro, servido com ovo frito!

R$ 39,00

Baião de Dois Mesmo P/2

Baião tradicional nordestino, cozido no caldo do feijão e finalizado com queijo coalho e coentro, servido com ovo frito!

R$ 69,00

Baião do Véi (Carne de Sol) P/ 1

Acompanhado de carne de sol fritinha.

R$ 54,00

Baião do Véi (Carne de Sol) P/ 2

Acompanhado de carne de sol fritinha.

R$ 99,00

Carne de Sol do Véi P/1

Já conhecida dos brasilienses: Carne de sol feita na churrasqueira, arroz branco, feijão fradinho, mandioca cozida e paçoca de carne.

R$ 59,00

Carne de Sol Família

450 g Carne de sol assada na churrasqueira, queijo coalho grelhado (200g), arroz branco, feijão fradinho, mandioca cozida, e paçoca de carne. Acompanha cheiro verde e manteiga de garrafa. *a carne ...

R$ 239,00

Arrumadinho de Banana da Terra

Versão vegetariana do nosso arrumadinho! Banana da terra grelhada, farofa de cuscuz, vinagrete e feijão fradinho

R$ 39,00

Arrumadinho de Carne de Sol

Uma mistura do melhor do nordeste! Carne de sol fritinha, farofa de cuscuz, vinagrete e feijão temperadinho.

R$ 47,00

Carne de sol com Saladinha do Sertão

Carne de Sol grelhada, mandioca cozida na manteiga de garrafa, saladinha de mix de folhas, tomates, cebola roxa e coentro'. *Comida leve.

R$ 49,00

Picadinho do Véi

Picadinho de carne cozido lentamente na cerveja escura, acompanhado de arroz branco, nossa deliciosa farofa de banana e ovo caipira frito (gema mole, por favor). SERVIDO APENAS NO ALMOÇO (SEGUNDA A...

R$ 49,00

Picadinho Kids

Picadinho de carne, acompanhado de arroz branco. Escolha entre polenta ou batata frita.

R$ 39,00

Galeto Completo

Galeto assado na brasa (aprx. 750g), tradicional molho de 8 ervas e 3 acompanhamentos à sua escolha. Escolha entre: polenta frita, arroz branco, salada de batatas, feijão tropeiro e salada fresca.

R$ 89,00

Galeto Executivo

1/2 Galeto assado na brasa (aprx. 375g), tradicional molho de 8 ervas e 2 acompanhamentos à sua escolha. Escolha entre: polenta frita, arroz branco, salada de batatas, feijão tropeiro e salada fresca

R$ 45,00