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Queridinhos do Mané

Café e um Chêro
Combo Coxinha
Café espresso + Coxinha de frango catupiry + bolo de chocolate com calda de chocolate.
R$ 32,00
Café e um Chêro
Tapioca Invertida com Ovo e Queijo + Bolo de Banana
Deliciosa tapioca invertida com crostinha de queijo, ovo e queijo mussarela + bolo de banana.
R$ 33,00
Casa Baco
Lasagna alla Bolognese
Pasta fresca de lasagna feita na casa, ragu bolognese classico, bechamel e grana padano.
R$ 69,00
Casa Baco
Baco Burger
Hambúrguer de 180g grelhado, assado no forno a lenha na massa napoletana com Queijo da canastra, cebola caramelizada e bacon, Acompanha batatas fritas. Servido no almoço e no jantar.  
R$ 52,00
Casa Doce
Pizza de Presunto Defumado com Cogumelos - Fatia
Massa de fermentação lenta recheada com molho de tomate, parmesão ralado, orégano, queijo muçarela, presunto defumado, cogumelo paris e manjericão
R$ 22,90
Casa Doce
Picolé
Sabores variádos: Baunilha com chocolate crocante, Fior di latte com morango, Pistache, Limão siciliano, Chocolate, Cookies e Fior di latte com caramelo.
R$ 19,90
De Paulina
Picada (2 a 3 pessoas)
Para petiscar e compartilhar. Milanesa bovina, chorizo (linguiça artesanal) e batatas rústicas. Acompanha chimichurri e molho da casa.
R$ 61,00
De Paulina
Mila Parmê
Milanesa de Angus à parmegiana, acompanha arroz jasmin e batata frita caseira.
R$ 59,00
Italianíssimo
Filetto Italianissimo
Filé empanado (parmegiana) em crosta de panko ao molho napolitano, presunto parma e mozzarella de búfala gratinada, acompanhado de fettuccine ao molho Alfredo com grana padano.
R$ 75,90
Italianíssimo
Gnocchi Nápoles
Nhoque de batata baroa, com grana padano ao molho napolitano gratinado com mozzarela de búfala.
R$ 55,90
Juá
Tábua de Filé Mignon com Fritas
Iscas de filé mignon (300g) acebolado e fritas com mussarela. Acompanha maionese picante.
R$ 98,90
Juá
Arroz de Pato com Tucupí e Jambu
Arroz caldoso de pato desfiado com paio, jambú e tucupí levemente apimentadinho (Acompanha farofa da casa).
R$ 64,90
Lima
Chaufa Frito File Mignon
Arroz ao wokk com vegetais oco temepros orientais e file mignon.
R$ 72,00
Lima
Degustação de Ceviche
Escolha 3 ceviches. Clássico, Cheviche del Barrio, Criollo, Salmon Passion, Cogumelos y Pepinos e Atum Oriental.
R$ 110,00
Maré
Arroz de Frutos do Mar
Camarões , mexilhões e lula refogados com arroz finalizado em manteiga , páprica , coentro e ervilha.
R$ 59,00
Maré
Risoto de Camarão com Linguicinha
Camarões grelhados no azeite com linguicinha defumada, alho, cebola, queijo parmesão e salsinha.
R$ 69,00
Marzuk
Trio de Pastas
Homus (pasta de grão de bico), coalhada seca, quibe cru, pão sírio e torrada. Serve 2 - 3 pessoas. Opção vegana e vegetariana - Solicitar a troca da pasta na hora do pedido.
R$ 41,90
Marzuk
Esfihas de Carne - Aberta
Massa tradicional aberta, recheada com carne moída, tomate, cebola, manteiga clarificada e especiarias.
R$ 14,90
Meu Galeto
Galeto Assado na Brasa
Galeto assado na brasa com sal, pimenta, cominhos, laranja e alho. Acompanha maionese da casa chimichurri e pimenta da casa. Serve 3 pessoas.
R$ 56,00
Meu Galeto
Galeto Frito
Galeto crocante, batata frita como molho agridoce e maionese com ervas. Serve 4 pessoas.
R$ 56,00
Pastel Mix
Pastel de Frango com Catupiry
Bem bolado de frango com uma porção generosa de catupiry.
R$ 20,00
Pastel Mix
Mini Pastéis Meio a Meio (6 unidades)
3 queijo e 3 carne. Acompanha vinagrete.
R$ 32,00
Sem itens no momento
Ricco
Combinação Mané Ricco
Mané Ricco, batata palito com sal cítrico de ervas, Maionese da casa e coca cola. Troque seu refrigerante por refresco da casa. Adicional refresco - R$7,00.
R$ 48,90
Ricco
Burguer de Wagyu
Blend de wagyu 160gm, pastrami, queijo cheddar dobro,maionese de mostarda, cebola roxa,picles tradiça e pão pretzel.
R$ 49,90
Strogonoff Paulo Tarso
Strogonoff Carne
Strogonoff de carne com batata palha caseira e arroz branco.
R$ 58,00
Strogonoff Paulo Tarso
Les Frites
Batata frita com aioli trufado e grana padano.
R$ 35,00
Superquadra Mané
Churrascão do Mercado
O churrasco com gosto de domingão em familia! Bife ancho (350g), sobrecoxa grelhada, porção de linguiça defumada, nosso pão de alho foda, arroz, mandioca, farofa e vinagrete!
R$ 229,00
Superquadra Mané
Arroz de Costela
Arroz feito na manteiga com caldo de costela, com lascas de costela assada por 8h. Tomatinho cereja, salsinha e ovo caipira frito (gema mole, por favor!). Precisa ser solicitado sem lactose.
R$ 49,00
Sem itens no momento
Tudo do Porco
Bruschetta de Jamón
6 aperitivos com baguete da casa, tumaca, jamón Espanhol, manjerição, azeite e pimenta do reino moida na hora.
R$ 40,00
Tudo do Porco
Dadinho de Porco Acebolado
Dadinho de sobrepaleta suína ao forno acompanhada de cebola, pimenta biquinho e cebolinha.
R$ 35,00
Tudo do Porco
Linguicinha de Porco Artesanal
Linguicinha caracol com 500g feita com 100% pernil de porco Moura.
R$ 65,00
Véi Chico
*Carne de Sol do Véi p/1*
Já conhecida dos brasilienses: Carne de sol, feita na churrasqueira, arroz branco, feijão fradinho, mandioca cozida e paçoca de carne. Serve uma pessoas.
R$ 49,00
Véi Chico
Cartola
Queijo Coalho grelhado na churrasqueir, serido com doce de banana em calda de açcar queimado e cascacas de laranja cristalizadas
R$ 25,00
Véi Chico
*Carne de Sol do Véi p/2*
Já conhecida dos brasilienses: Carne de sol, feita na churrasqueira, arroz branco, feijão fradinho, mandioca cozida e paçoca de carne. Serve duas pessoas.
R$ 110,00
Véi Chico
*Carne de Sol do Véi p/3*
Já conhecida dos brasilienses: Carne de sol, feita na churrasqueira, arroz branco, feijão fradinho, mandioca cozida e paçoca de carne. Serve três pessoas.
R$ 179,00
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