Carne Black Angus cortada na ponta da faca e temperada com páprica espanhola defumada.

Carne Black Angus cortada na ponta da faca com molho apimentado.

Carne de frango assado com legumes e especiarias ao estilo caipira.

Recheio a base de milho verde, Bechamel e cebolinha com mozzarella argentina.

Mozzarella argentina e presunto.

Gorgonzola, mozzarella argentina e cebola roxa.

Mozzarella argentina, pesto de manjericão e tomate italiano fresco.

Cebola suavemente caramelizada, orégano e mozzarella argentina.

Legumes grelhados, shitake, ervas frescas e abóbora assada em massa de azeite e chia.

O bom e tradicional pastel de muçarela. Massa artesanal e sem conservantes.

Carne moída de primeira temperada com temperos frescos. Massa artesanal, sem lactose e conservantes.

Palmito de pupunha picado e refogado com um toque de cebola, alho e salsinha.Massa artesanal, sem lactose e conservantes. Atende veganos.

Queijo muçarela bem casado com tomate e manjerição frescos.

Bem bolado de frango com uma porção generosa de catupiry.

Camarão cozido rapidamente em temperos frescos.

Frango com leve toque de curry, uma porção generosa de requeijão, finalizado com castanha de caju. Servido com geleia de pimenta.

Mistura boa de carne, tomate fresco, azeitonas verdes, crispy de bacon e ovo mexido na hora . Acompanha vinagrete.

O mais pedido! Banana nanica, muçarela, açúcar e canela. Polvilhado com canela e açúcar.

Babaganuch: Pasta de berinjela defumada, temperada com tahine (pasta de gergelim), alho, limão, especiarias e azeite extra virgem.

Homus Bi Tahine: Pasta de grão de bico temperado com tahine (pasta de gergelim), alho,limão,especiarias e azeite extra virgem.

Tradicional. Cubos de berinjela, pimentão vermelho e amarelo, uva passa branca e preta, nozes, cebola, especiarias e azeite extra virgem.

Tiras de berinjela, alho, nozes, uva passa preta, especiarias e azeite extra virgem.

Kibe Nayé: Trigo e carne moída temperados com hortelã, especiarias e azeite extra virgem.

Massa tradicional fechada, recheada com carne moída, tomate, cebola, manteiga clarificada e especiarias.

Recheada com queijo árabe, cebola, manteiga clarificada, zaatar e especiaria.

Massa tradicional recheada com frango desfiado ao molho de tomate, cebola, azeitona verde, tahine ( pasta de gergelim) e especiarias.

Massa tradicional ou integral recheada com escarola, manteiga clarificada, cebola e tomates refogados temperados com especiarias e castanhas torradas.

Massa integral recheada com espinafre, cebola, ricota, manteiga clarificada e especiarias.

Esfiha recheada com cubos de berinjela, pimentão vermelho e amarelo, uva passa branca e preta, tomate seco, nozes, cebola, alho, especiarias e azeite extra virgem.

Massa folhada aberta.

Massa folhada aberta.

Massa folhada aberta.

Kibe Meelié: Quibe frito artesanal recheado com carne moída, cebola, manteiga clarificada e especiarias.

Kibe Meelié: Quibe frito artesanal recheado com coalhada, cebola, manteiga clarificada e especiarias.

Kibe B'siniyé: Tradicional > Quibe assado na bandeja temperado com especiarias e manteiga clarificada.

Kibbeh Michwie: Quibe grelhado à moda árabe, recheado com carne moída, cebola, manteiga clarificada e especiarias.

Kibe Meelié: Quibe frito artesanal recheado com arich, ricota, cebola e especiarias.

Carne moída preparada à moda árabe, com pimentões vermelho e amarelo, temperada com salsa, hortelã e especiarias. - Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.

Carne moída preparada à moda árabe, com pimentões vermelho e amarelo, temperada com salsa, hortelã, especiarias e recheada com queijo. - Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.

Frango moído preparado à moda árabe, com pimentões vermelho e amarelo, temperada com salsa, hortelã e especiarias. - Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.

Frango moído preparado à moda árabe, com pimentões vermelho e amarelo, temperada com salsa, hortelã, especiarias e recheada com queijo. - Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.

Cordeiro moído preparado à moda árabe, com pimentões vermelho e amarelo, temperada com salsa, hortelã e especiarias. - Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.

"Charuto" com folhas de uva recheado com arroz, carne moída, manteiga clarificada, temperos e especiarias.

"Charuto" com folhas de repolho recheado com arroz, carne moída, manteiga clarificada, temperos e especiarias.

Tabule: Trigo, tomate e cebola temperados com salsinha, hortelã, limão, especiarias e azeite extra virgem.

Ciabatta com pata de alho feita na casa, com bastante queijo, assado na brasa!

Cordeiro moído preparado à moda árabe, com pimentões vermelho e amarelo, temperada com salsa, hortelã, especiarias e recheada com queijo. - Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.

Canjiquinha, requeijão do sertão e linguica caipira.

Camarao com Cream Chesse e uma porção generoza de alho poró fatiado.

Carne cozida lentamente, desfiada e acompanhada de cebola caramelizada na garapa,bacon e muçarela. Acompanha geléia de pimenta

Coxinha de frango com catupiry.

Massa tradicional aberta, recheada com carne moída, tomate, cebola, manteiga clarificada e especiarias.

Um clássico do sertão! (200g)

Porção de mandioca frita, cremosa por dentro e crocante por fora!

Linguiça de Pernil, Mussarella Argentina e Chimichurri.

Kibbeh Michwie: Quibe grelhado à moda árabe, recheado com carne moída, cebola, manteiga clarificada e especiarias. *Sugestão: Harmoniza com Cantera Gran Reserva Pinot Noir (Valor da bebida não incl...

Trio vegano de pastas árabes acompanhado com pão sírio. * Homus (pasta de grão de bico), Conserva de Berinjela e Conserva de Abobrinha.

Lanche típico havaiano a base de proteína, cream cheese e arroz ideal para acompanhamento do Poke..

Lanche típico havaiano a base de proteína, cream cheese e arroz ideal para acompanhamento do Poke.

Lanche típico havaiano a base de proteína, cream cheese e arroz ideal para acompanhamento do Poke e empanado.

Lanche típico havaiano a base de proteína, cream cheese e arroz ideal para acompanhamento do Poke e empanado.

Lanche típico havaiano a base de proteína, cream cheese e arroz ideal para acompanhamento do Poke e empanado.

Lanche típico havaiano a base de proteína, cream cheese e arroz ideal para acompanhamento do Poke.

Lanche típico havaiano a base de proteína, cream cheese e arroz ideal para acompanhamento do Poke e empanado.

Massa de batata temperada com pimenta amarela, servida com peixe empanado e molho de maionese acevichado.

Delicioso frango desfiado com cream cheese e uma porção generosa de alho- poró.

Espetinho de queijo coaho.

Pastel de massa de pirão de leite, com três opções de recheios: carne de sol na nata, refogadinho de banana da terra ou queijo manteiga! Escolha seu favorito.