Entrada
Crocante de Linguiça Defumada
2 minis crocantes de linguiça defumada empanadas com aioli da casa.

Principal
Risoto de Linguiça Defumada
Risoto de linguiça defumada com provolone, farofa crocante e fatias de jamón.

Sobremesa
Mousse de Cupuaçu com Crisp de Bacon
Mousse de cupuaçu do chef, com crisp de bacon.