Entrada
Chorizo
Linguiça mista bovina Angus e suína Duroc artesanal com molho chimichurri, folhas verdes e tomate cereja.
Principal
La Burguesa
Nossa tradicional milanesa de Angus gratinada com mussarela argentina, tomates cereja assados, presunto de Parma crocante, e maionese de pesto de manjericão, servida no pão brioche. Acompanha batata fininha da casa com ervas fritas.
Sobremesa
Pudim Paulina
Pudim de doce de leite argentino com calda de caramelo.