ENTRADA
Salada Verde
Salada verde com fruta da estação, jamon e redução de aceto balsâmico.

PRINCIPAL
Prime Rib
Prime Rib suculento, acompanhado de arroz cremoso, farofa crocante de bacon e molho de mostarda. * Molho um pouco picante.

SOBREMESA
Brownie de Chocolate
Brownie de chocolate com caramelo salgado e crispy de jamon.