Babaganuch: Pasta de berinjela defumada, temperada com tahine (pasta de gergelim), alho, limão, especiarias e azeite extra virgem.

Homus Bi Tahine: Pasta de grão de bico temperado com tahine (pasta de gergelim), alho,limão,especiarias e azeite extra virgem.

Lában. Coalhada artesanal à moda árabe.

Tradicional. Cubos de berinjela, pimentão vermelho e amarelo, uva passa branca e preta, nozes, cebola, especiarias e azeite extra virgem.

Tiras de berinjela, alho, nozes, uva passa preta, especiarias e azeite extra virgem.

Kibe Nayé: Trigo e carne moída temperados com hortelã, especiarias e azeite extra virgem.

Massa tradicional.

"Charuto" com folhas de uva recheado com arroz, carne moída, manteiga clarificada, temperos e especiarias.

"Charuto" com folhas de repolho recheado com arroz, carne moída, manteiga clarificada, temperos e especiarias.

Porção de feijão mais gostoso do mercado, serve duas pessoas. *Cozido com carne vermelha. Porção individual R$11,00.

Tabule: Trigo, tomate e cebola temperados com salsinha, hortelã, limão, especiarias e azeite extra virgem.

Mijandra: Arroz com lentilha e cebola.

Farofa da casa, serve duas pessoas. Porção individual R$11,00.

Mandioca cremosa com manteiga de garrafa, serve duas pessoas. Porção individual R$11,00.

Baguete da casa, feita com fermentação natural de longa duração.

Porção de batatas rústicas com páprica defumada, alho e alecrim.

Batata assada al murro com ervas.

Arroz aromatico fino e soltinho.

Arroz com brócolis verdinho! Serve duas pessoas.

Porção da melhor farofa de ovos do mercado! Serve duas pessoas.

Banana da terra, cebola roxa, cebolinha e pimenta defumada na casa.

Porção de parmesão. *Observação: os extras só são vendidos acompanhados de pratos comprados no restaurante!

Porção de muçarela de búfala. *Observação: os extras só são vendidos acompanhados de pratos comprados no restaurante!

Fatia de presunto parma. *Observação: os extras só são vendidos acompanhados de pratos comprados no restaurante!

Porção de filé em cubos 100g. *Observação: os extras só são vendidos acompanhados de pratos comprados no restaurante!

Porção de filé com crosta de macadâmia 150g. *Observação: os extras só são vendidos acompanhados de pratos comprados no restaurante!

Porção de camarão 150g. *Observação: os extras só são vendidos acompanhados de pratos comprados no restaurante!

Anéis de Lula empanados com Panko e Gergelim.

Camarão grande empanados com Panko e Gergelim.

Empanado de camarão com cream cheese.

Rolinhos de salmão maçaricado com cream cheese.

Rolinhos de salmão com cream cheese empanados com Doritos.

Stick de salmão empanados no Panko.

Suculentos rolls de salmão e Cream Cheese flambados na medida exata e finalizados com gergelim e tarê (8 unid.)

Batata palito na sua versão mais fininha, crocante por fora e macia por dentro